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    作者介紹

    張建新

    張建新,西北農林科技大學教授,標準化專家,國家市場監督管理總局食品安全普法宣講團講師,陜西省標準化協會副理事長,陜西省食品安全標準評審專家組成員,國家企業標準化良好行為評審專家。主要從事農產品食品檢驗檢測、食品標準化管理與品牌建設、農業標準化等科研與教學工作。主編農業標準化及食品安全著作10余部,取得省部級科技成果5項,發表科技論文150余篇,其中SCI和EI收錄10余篇,獲批國家發明專利5項。
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